Gratis verzending in Nederland
Inclusief cadeaudozen
Verzonden vanuit Amsterdam
Complete set
Prijs met korting
€239,00
Normale prijs
€314,00
Ga direct naar de productinformatie
Complete set
Prijs met korting
€239,00
Normale prijs
€314,00
Belastingen inbegrepen.
Gratis verzending in Nederland.
Bespaar €75
De complete Asiro-collectie in één set. Het kiritsukemes voor nauwkeurig snijwerk, het koksmes voor dagelijks snijden en hakken en het universeelmes voor kleinere snijklussen. Met het magnetische messenblok van acaciahout heb je alle drie de messen altijd binnen handbereik.
Elk lemmet bestaat uit 67 lagen damaststaal met een kern van AUS-10-staal en heeft een klein lasergegraveerd Asiro-logo. De messen worden geleverd in afzonderlijke cadeaudozen.
Specificaties
De set bestaat uit de kiritsuke van 21 cm, het koksmes van 20 cm en het universeelmes van 13 cm, elk van 67 lagen damaststaal met een AUS-10-kern en een handgreep van natuurlijk Afrikaans Mkuruti-hout. Op de linkerkant van elk lemmet is een klein Asiro-logo gegraveerd. Plus het magnetische messenblok van acaciahout met een 360° draaibare voet. Elk mes wordt scherp geleverd in een eigen cadeaudoos met magneetsluiting.
Onderhoud
Was elk mes met de hand af en droog het af voordat je het opbergt. Meer is er eigenlijk niet nodig. Voelt een mes minder scherp aan? Haal het dan voor het koken een paar keer langs een aanzetstaal. Neem het messenblok af met een droge doek.
Verzending en retourneren
Gratis verzending binnen Nederland. Je bestelling wordt binnen 1 tot 2 werkdagen verzonden. Je hebt 14 dagen bedenktijd. De retourkosten zijn voor jouw rekening. Is een artikel gebruikt, dan betalen we het aankoopbedrag terug na aftrek van eventuele waardevermindering.
Asiro vergeleken met een gewoon keukenmes
Alle drie de messen in de set hebben hetzelfde staal, dezelfde slijphoek en dezelfde handgreep. Zo verhouden ze zich tot het gewone roestvrijstalen mes dat in de meeste keukens ligt.
Kenmerk
Asiro
Gewoon keukenmes
Scherpte
Een scherpere hoek snijdt met minder druk, zodat je tomaten en kruiden strak snijdt in plaats van ze te pletten.
Slijphoek van 12° per zijde
Meestal 15° tot 20° per zijde
Scherptebehoud
Harder staal blijft langer scherp tussen twee slijpbeurten.
Hardheid 60 ± 2 HRC
Ongeveer 54 tot 57 HRC
Kernstaal
Een roestvrije kern met veel koolstof, gemaakt voor een fijne snede die lang scherp blijft.
AUS-10, ongeveer 1% koolstof
Standaard roestvrij staal zoals X50CrMoV15, ongeveer 0,5% koolstof
Lemmet
Gelaagd staal met een patroon dat je graag laat zien.
67 lagen damaststaal, gehamerde afwerking
Eén laag staal, gladde afwerking
Handgreep
Voelt warm en natuurlijk aan, en elke handgreep heeft een eigen houttekening.
Natuurlijk Afrikaans Mkuruti-hout
Meestal kunststof of composiet
Bij levering
Klaar om cadeau te doen, of om direct mee te koken.
Scherp geleverd, in een cadeaudoos met magneetsluiting
Meestal een standaardverpakking
Dagelijks onderhoud
De enige gewoonte die echt telt, en die kost maar een paar seconden.
Na het koken even afspoelen en afdrogen
Beter bestand tegen de vaatwasser
De gegevens van Asiro zijn specificaties van de fabrikant. De gangbare waarden beschrijven veelvoorkomende roestvrijstalen keukenmessen, zoals messen van X50CrMoV15-staal, en verschillen per merk.
